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《诗经》中的饮食文化

黄缨焱

  广西经贸职业技术学院  

摘要:<正>我国饮食文化源远流长,是中华民族传统文化中不可或缺的一部分。博大精深、内涵深厚的中华饮食文化深深根植于中华民族文化沃土中,在世界上拥有着举足轻重的地位。饮食文化作为人类一系列文化类型中历史最悠久、内容最丰富的文化形式,这一特征在我国第一部诗歌总集《诗经》中得到充分体现。《诗经》由风、雅、颂三部分组成,诗歌种类多样,所记载历史内容真实、丰富,其中包括大量与饮食相关的内容,通过这些描述,可帮助人们提高对先人们饮食习惯、风俗的有效认识,感受中华饮食文化的博大精深。《中国古代饮食》一书为国内外广大读者全面系统地介绍了古往今来中华各民族风俗的形成、内容和特征。现基于本书,对《诗经》中的饮食文化进行研究分析。 
  • 专辑:

    理工B(化学化工冶金环境矿业); 哲学与人文科学

  • 专题:

    一般服务业; 中国文学

  • 分类号:

    I207.22;TS971

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