山东青岛多维度加强畜禽肉及其产品销售环节食品安全监管
摘要：＜正＞“青岛市按照食品安全‘四个最严’要求，以食用农产品集中交易市场、商场、超市、便利店等固定场所销售畜禽产品的销售者为重点，持续推动集中交易市场开办者严把入市关，商场、超市、便利店等严把入店关，全面落实食品安全管理责任；销售者严把进货关，落实食品安全主体责任；监管者强化监管举措，落实食品安全属地监管责任。通过夯实‘三方责任’，构建畜禽产品质量安全长效监管机制，全面加强畜禽产品质量安全监管。”近日，山东省青岛市市场监管局食品流通安全监督管理处处长王照青向记者表示。
- 专辑：
理工B(化学化工冶金环境矿业); 农业科技; 经济与管理科学
- 专题：
畜牧与动物医学; 农业经济
- 分类号：
F322;F326.3;F326.5
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